Descrição Los Arráez Parcela 0 tem muita personalidade que combina fragilidade, sutileza e bom gosto versus o corpo, a garra e o temperamento. Um vinho original e único, uma expressão dos melhores Terroirs da vinícola Antonio Arráez.
Desgustação Um vinho complexo no olfato, em que frutas vermelhas aparecem e dá lugar a notas balsâmicas, combinado com aroma ligeiramente tostado e notas minerais. Na boca é forte mas sutil. A entrada é poderosa e completa, com uma infinidade de nuances, dando lugar a uma longa e elegante persistência.
Momentos Jantar de negócios, churrascos, presentes.
Harmonização Acompanha carne bovina, cordeiros, risotos fortes e massas em geral.
Ficha técnica
- País: Espanha
- Região: D.O.P. Valencia
- Produtor: Antonio Arráez
- Tipo: vinho tinto, seco
- Uva: 40% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Arcos e 5% Forcayat
- Teor alcóolico: 14,5%
- Corpo: Intenso
- Vinificação: Seleção das mais especiais tramas da vinícola, por conta de sua natureza e solo situado em sua maior parte nas montanhas de Terres dels Alforins.
- Maturação: 18 meses em barris de carvalho franceses e americanos.
- Temperatura de consumo: 12 a 15°C
- Volumetria: 750 ml
- Safra: sob consulta
Premiações
Safra 2016 - Bronze Medal - 87 pontos - Decanter World Wine Awards
Safra 2016 - 90 pontos - Guia Peñín
Safra 2017 - 91 pontos - Guia Peñín
