Descrição: Um Petit Verdot exemplar, onde as uvas perfeitamente maduras dão origem a um tinto de garra, poderoso. Finca La Anita é uma das mais tradicionais bodegas de Mendoza. Em 1992, foi a primeira a se estabelecer em Alto Agrelo, na famosa Calle Cobos, local onde hoje estão as grandes marcas do vinho argentino como Catena Zapata e Cobos, entre outras.
Desgustação: Um tinto de cor profunda, com reflexos violáceos, destacando-se pelo intenso aroma frutado, com notas de chocolate e café, equilibrado por um elegante toque herbáceo. Em boca sobressaem-se suas notas delicadas de menta e eucalipto.
Harmonização: Carnes grelhadas como paleta de cordeiro, pratos cremosos e consistentes como um risoto de abóbora e carne-seca ou queijos duros como o grana padano.
Ficha técnica:
- País: Argentina.
- Vinícola: Fica La Anita.
- Região: Agrelo - Mendoza.
- Tipo: Vinho Tinto Seco.
- Uva: 100% Petit Verdot.
- Teor alcóolico: 14%
- Corpo: Encorpado
- Maturação: 12 meses em barricas francesa e americana novas de um ano de uso. Tosta média
- Temperatura de consumo: 14 a 16°C
- Potencial de guarda: 7 anos
- Volumetria: 750 ml.
- Safra: 2020.
