Esse rótulo de espumante é outro grande exemplo dos vinhos refinados produzidos pela Goedverwacht Private Cellar.
Homem e natureza combinados perfeitamente para produzir vinho de grande personalidade e distinção. Coloração salmão claro, esse espumante festivo é feito de uvas tintas da mais alta qualidade e expressa framboesa e algodão doce tanto em nariz quanto no paladar.
Bom equilíbrio entre fruta, acidez e doçura. Este vinho é um verdadeiro prazer para todos.
Harmonização
Aproveite combinado com ostras ou saladas.
Ficha técnica
- País: África do Sul
- Região: Western Cape, Robertson Valley
- Produtor: Goedverwacht Estate
- Tipo: Vinho rosé, meio seco
- Uva: 100% Shiraz
- Teor alcóolico: 12,5%
- Corpo: Leve
- Vinificação: Contato com a pele de cerca de 4 horas, fermentado em tanques de aço inoxidável (14°C) e, após, estabilizado, filtrado, gaseificado e engarrafado.
- Maturação: N/A
- Temperatura de consumo: 6 a 8°C
- Potencial de guarda: N/A
- Volumetria: 750 ml
- Safra: 2017
