Desgustação: Vinho límpido e brilhante de coloração amarelo palha. Possui acidez balanceada e elegante, boa cremosidade e volume de boca, com retrogosto remetendo aos aromas frutados, especialmente de frutas tropicais.
Harmonização: Frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves e culinária japonesa.
Ficha técnica:
- País: Brasil.
- Vinícola: Garbo Enologia Criativa.
- Região: Coronel Pilar - Serra Gaucha/RS
- Tipo: Vinho Fino Branco Seco.
- Uva: 100% Riesling Itálico.
- Teor alcóolico: 13%
- Corpo: Leve-Médio
- Maturação: 3 meses em barricas de acácia.
- Temperatura de consumo: 8 a 10°C
- Potencial de guarda: 2 anos
- Volumetria: 750 ml.
- Safra: Sob consulta.
